zaterdag 10 december 2011

9 december

8 januari 2012


Een maand en enkele oogsten later staat de boerenkool er nog mooi bij.




Met een temparatuur even boven het vriespunt, maar met weinig wind en zonnig is het een mooie dag om bij de tuin langs te gaan.


De boerenkool staat er mooi bij. Helemaal nu de dauw nog op de bladeren zit.

Groentetuin boek

Van de bibliotheek heb ik de afgelopen weken een heel leuk overzichtsboekje van groenten gehad. Deze heb ik bij de Bruna afgelopen week besteld voor 15,95 en gister opgehaald.

Van heel veel groenten (en kruiden) staat hierover hoe de grond moet worden voorbereid en bemest, wanneer er geplant kan worden, hoe je ze moet verzorgen en wanneer je kunt oogsten. Ook staan er eigenschappen en bewaarwijzen in. Over verschillende soorten en wat goede teeltcombinaties zijn wordt ook geschreven. Kortom, voor mij een handig werkje waarin veel nuttige informatie op een overzichtelijke manier (van A tot Z) gerangschikt is.

maandag 5 december 2011

Twentse stampot moos

Vanavond stampot boerenkool gemaakt, of zoals we in Twente zeggen, stampot moos.

Afgelopen zaterdag weer boerenkool geoogst en schoongewassen, fijngesneden in de groentecentrifuge gedroogd en toen de vriezer in.

Vanavond met goed wat aardappelen en de boerenkool in de pan samen gekookt. Water eraf, melk erdoorheen en met worst erbij op tafel. Heerlijk. En natuurlijk met een beste scheut azijn erdoor. Kan haast niet wachten tot de volgende stampot moos maaltijd.




foto is van 22 december
geen koud winterweer, integendeel het is nu (23 december) overdag 10 graden. Het kerstweekend wordt er 11-12 graden verwacht.

zondag 4 december 2011

Worteltaart en groene cremesoep

Zaterdag pakjesavond en dan is het lekker om iets te eten wat s'avonds niet veel tijd meer in de keuken vraagt. Begin van de middag heb ik dan ook weer een groene cremesoep met prei gemaakt. Als vieruurtje hebben we worteltaart gegeten. Dit is de tweede keer en weer was het een succes.

Een van de ingrediënten is de fijngehakte hazelnoot.


Deze zijn van onze eigen tuin. Ik heb ze even op 180 graden in de oven geroosterd en daarna in een theedoek de vliesjes eraf gewreven. Vers gerookte hazelnoten ruiken heerlijk.

Ik zal t.z.t. het recept ook op het blog zetten.


De worteltaart

De groene cremesoep heb ik al eens eerder als recept op het blog gezet. Deze cremesoep met oa prei vonden we allen erg lekker. Deze en ook andere cremesoepen zal ik dan ook nog wel vaker maken voor in het weekend.


Volgens het recept zou er ook fijngehakte waterkers in moeten. De kleur van m'n soep laat het al zien. Geen waterkers en ook geen groene kleur. Het wit van de prei, het geel van de aardappel en de room maakt deze kleur. Misschien dat ik volgend jaar eens waterkers voor deze soep ga kweken...

maandag 28 november 2011

Wortelkroketten en Selderij in bechamel

Voor de verjaardagsvisite van gister twee pannen met soep gemaakt. Groene cremesoep en porcinisoep á la créme (oké, streepjes staan naar verkeerde kant). En de selderij en wortelen die ik over had, heb ik vandaag mooi kunnen gebruiken voor wortelkroketten en selderij in béchamel.

Deze beide recepten heb ik ook op het blog gezet.

extra vrieskast

Vandaag een tweede vriezer erbij.

Sinds twee maanden is onze vrieskist vol. Nu hebben we ook 10 broden in, maar verder is de vrieskist dan ook helemaal vol.

Nu hebben we de Liebherr vrieskast van m'n ouders gekregen, omdat zij een ander hebben. Deze vierladen vrieskast is meer dan welkom bij ons in de schuur. Deze is nu voor al het brood. Er is dan nog een lade over voor groente en zomers voor de ijsjes.

zondag 13 november 2011

knoflook experiment

Van een moestuinforum de volgende uitdaging gezien.

'Klik op de link hieronder'

knoflook kweken

Knoflook enkele weken in de diepvries en dan in pot, om zo op het verkeerde been te zetten (alsof het na de diepvries voorjaar is).

Salie en rozemarijn

De salie en de rozemarijn laat ik in de koude kas staan deze winter.
Rozemarijn is wel winterhard en thuis op pot heeft de salie ook de winter overleeft, hoewel het wel wat een 'schier' plantje is geworden.


Salie


De rozemarijn ziet er fleuriger uit dan het licht overdag was. Dit komt door de flits.

Worteltaart

Deze worteltaart mag niet op het blog ontbreken.


Niets doet vermoeden dat er enkele in stukje gesneden wortels in deze taart zitten, maar niets is minder waar. Alleen proeven doe je de wortel bijna niet maar vanwege de overige ingrediënten. Deze taart is als vieruurtje een echte aanrader.

T.z.t. zal ik het recept ook op het blog zetten.

zaterdag 5 november 2011

teeltplan voor komend jaar

vandaag weer eens eropuit geweest om pootgoed van een vergeten groente te bemachtigen. Eerder was ik al de detailhandel langsgeweest voor wikke en knoflook. Wikke heb ik bij de groothandel kunnen krijgen.

Nu wil ik nog graag aardperen die ik in oktober nog kan planten en die dan over vier maanden oogstrijp kunnen zijn. Nu is het al november, maar het zachte herfstweer zou warm genoeg moeten zijn met temperaturen rond of boven de 15 graden.

Helaas geen aardperen te krijgen. Ook pastinaak is zo niet aan te komen. Ik zal maar eens bij de webwinkels gaan oriënteren. In de reguliere handel is het assortiment toch wel behoorlijk beperkt. De populaire gewassen hebben ze natuurlijk wel, maar daarna houdt het ook snel op.

Enkele interessante webwinkels zijn
Vreekens zaden
Tabernal zaden

Zo kan ik bij Tabernal al kiezen tussen heel wat verschillende pastinaken... dit geeft moed en ook veel bestelplezier deze winter


Pastinaak gladiator F1

zaterdag 29 oktober 2011

winterklaar maken

De tuin is al mooi leeg.
Een kleine twee weken geleden de laatste courgette geoogst, maar nu zijn beide planten uiteindelijk ook afgevoerd.


Hier liggen ze op de composthoop.

tweede tuin

Een nieuwe tuin die we in september aangeboden hebben gekregen hebben we geruild voor een ander, zodat vrienden van ons op die andere tuin ook een moestuin kunnen beginnen.

Betekend wel dat de tuin de we nu nemen nog best wat werk vraagt om geschikt te maken. Er staat van de vorige (huidige) tuinder nog prei, bieten en boerenkool, maar verder staat er vooral onkruid.



Wel heeft de tuin mooie zaaibedden en ook is nog te zien waar aarbeiplantjes staan.

Op deze tuin staat geen huisje. Die mag op deze tuinen in het midden van andere tuinen ook niet, maar dat zouden we ook niet willen. Deze tweede tuin voor ons vlakbij onze eigen tuin en daar hebben we alles al bij de hand.

muesli bollen

Voor mijn vervolg met de mueslibollen ben ik vanmorgen om 6 uur al begonnen  deeg te maken en twee keer te laten rijzen.
Daarbij heb ik 500 gram bloem en 320 gram lauw water en 20 gram verse gist gebruikt en een handje vol havermout.

Dit heb ik 45 minuten laten rijzen en daarna de rozijnen en hazelnoten erdoor gekneed en wat eigeel erop voor de glans. Daarna heb ik de bollen weer 1,5 uur laten rijzen en vervolgens afgebakt.

tot het afbakken ging het goed. De bollen waren groter. Ik heb dus net zo lang de tijd genomen tot ze voldoende gerezen waren.
Alleen na een half uur op 200 graden waren ze nog niet echt bruin. Eenmaal uit de oven was de korst aan de harde kant. Binnenkant was wel aardig.
Voor die harde buitenkant moet ik nog een oplossing zien te vinden.




Nog even het recept gegoogeld van 12 super mueslibollen en die bakken op 190 graden 15 minuten met hete lucht. Dit zal ik een volgende keer proberen.

woensdag 19 oktober 2011

tijd om recepten in de herftvakantie uit te proberen

Nu het herfstvakantie is heb ik best wat tijd om lekkere recepten uit te proberen.

Favoriete bron voor mijn recepten is het italiaanse 'Zilveren Lepel' kookboek. Hier haal ik veel recepten uit waarin ik vaak uit eigen tuin ingrediënten kan gebruiken.

Gister heb ik van een buurman rode bieten gebruikt voor het maken van 'rode bieten met béchamel'.

Vanavond heb ik naast een recept voor spaghetti met courgettes een 'groene cremesoep' gemaakt.

Beide recepten met de rode bieten en de groene cremesoep kun je terugvinden bij recepten. De smaak van beide waren zeer geslaagd.

dinsdag 18 oktober 2011

herftvakantie

Deze week weer volop tijd om overdag naar de tuin te gaan. Het weer is het eerste weekend (15 en 16 oktober) mooi zonnig en boven de 15 graden.

Het onkruid hebben we maandag samen gewied. In de paden stond nog best wat gras en ook tussen de grindtegels stond het hoog.
De Snijbiet eten we bijna niet en heb ik van het land af gehaald. Een hele kruiwagen vol. Onderweg naar de composthoop bleek een buurman wel een portie snijbiet te willen. Hij vertelde dat het voor hem vroeger toen hij nog in Australië woonde (of was het Nieuw-Zeeland) als spinazie werd gegeten. Een liefhebber. In ruil bood hij me bieten aan, die ik met plezier aannam. Op mijn vraag hoe dit klaar te maken kon hij me precies vertellen de bieten een uur te koken, waarnaar de schil er zo af te halen is. In stukjes met een uitje en eventueel wat suiker laten intrekken en dan opdienen. Ik ben benieuwd.

Vanavond heb ik uit de bijbel van de authentieke italiaanse keuken het recept 'rode biet met béchamel' gemaakt. Het koken van de bieten ging fantastisch. Dit heb ik nog nooit gedaan en kwam me ook niet bekend voor van vroeger bij ons thuis. Zelf eten we wel vaak bietjes, maar altijd uit pot.
Het recept is heel geslaagd met de combinatie béchamal. Dit is er voor ons eentje om vaker te doen, maar dan wel met verse bieten van... de groenteman.
Toch eens over nadenken volgend jaar zelf ook bieten te kweken.

Het recept voor de rode biet in bechamel heb ik op de pagina recepten toegevoegd. Net als het basisrecept voor béchamel.

dinsdag 4 oktober 2011

Dierendag

Vandaag is het de dag voor onze dieren.


Goed wat te eten. Nog meer dan anders. Dit hebben ze wel verdiend.

zondag 2 oktober 2011

Kippen thuis

Het is zover.
De kippen zijn in onze eigen tuin in hun nieuwe onderkomen.


De volgende dag beide krielen gekortwiekt en direct los.
Ze vinden het één groot avontuur om te ontdekken waar ze allemaal heen kunnen, maar eigenlijk blijven ze vooral nog bij ons in de buurt.

vrijdag 16 september 2011

Aanstaande verhuizing

Het is nog niet zover, maar binnen enkele weken zullen onze kippen naar onze eigen tuin verhuizen. Alleen moet hier nog een hok voor worden gebouwd. Dit zal een hok voor de winter worden. Met de bedoeling dat de kippen overdag zoveel mogelijk los in de tuin rond lopen. De ren zal dan ook van minimale grootte zijn.


Onze Sussex kippen Pippi & Bettie hebben bewezen prima los te kunnen lopen. Die laten zo weer in het hok zetten. Zou ik ze los laten, dan zouden ze s' avonds zelf hun nachthok weer opzoeken. Maar...hoe dit met onze andere krielen moet??? Als die in de gaten hebben dat ze met hun uitstekende vliegkunsten zo de weide wereld in kunnen, is het een hele toer om die dagelijks weer in hun nachthok te krijgen. We zouden eerst kijken naar een liefhebber die ze van ons wil overnemen, zodat de ren altijd geopend kan blijven overdag. Nu hebben we besloten van beide een vleugel te kortwieken, zodat beide krielen ook de hele dag los kunnen. Ben benieuwd!

Groenbemester

Woensdagmorgen had ik even tijd en was het weer prima. Een mooie gelegenheid om zo snel mogelijk de groenbemester te zaaien.

De zaaibedden die nu leeg zijn en de paden die niet meer nodig zijn, zijn geëgaliseerd. Op ongeveer 20 cm afstand en tot 5 cm diep de Wikke gezaaid en water gegeven. Niet dat er de afgelopen dagen niet al voldoende is gevallen, maar komende week is er niet dagelijks regen voorspelt.


En nu maar hopen dat de temparatuur hoog genoeg is om de Wikke nog mooi te laten opkomen.


De korenbloem en klaproos heb ik ook uit het eerste zaaibed weggehaald. Ook hier heb ik Wikke gezaaid.


De Wikke doet het prima. De foto is van 24 september. Hierop staat de Wikke 5-10 cm hoog. Afgelopen week was het tot vandaag zomers warm met temparaturen boven de 25 graden. Dit zal het late moment van zaaien vast compenseren.


Zondag 2 oktober doorgeschoten rode eikenbladsla geruimd en de zaadjes terug gewonnen. Ook nog op dit stukje grond Wikke gezaaid. Voor m'n gevoel maakt deze ook nog wel een kans, maar voor de tijd in het jaar kan het vast al niet meer. Tegen het huisje aan de tonkin stokken weggehaald en ook hier nog wat Wikke gezaaid.

In de herfstvakantie al grotere wikke plantjes.

Er is de afgelopen week al nachtvorst geweest waar de wikke slecht tegen kan. Hoe de wikke de komende weken nog verder gaat groeien, geen idee.
Zo groot als ze hieronder zijn, zullen ze niet worden. Dit zou toch te mooi zijn...


Dit is een afbeelding van Wikke, maar niet van die van ons in de tuin.

maandag 12 september 2011

2pk in de tuin

nee geen twee paardekrachten, maar twee pikkende kippen als dankbare hulpjes in de tuin


ze lopen er rond alsof het in hun tuin een waar paradijs met allerlei lekker is


hier en daar pikken ze een slakje weg

zondag 11 september 2011

slakken potje

Potje om slakken te verdrinken week in de grond laten zitten.
Bleek toch mooi aantal verzopen slakken in rond te drijven.





Die witte drap die je onderin het potje ziet, stonk verschrikkelijk. Dierlijke resten die bedorven zijn. Op de composthoop gegooid, maar wat een ranzige lucht heeft daar de hele dag nog gehangen.



Heel wat beter ruikt de zoete honinglucht als je naast de bijenkasten gaat staan.

zaterdag 10 september 2011

Nieuwe periode

Vanaf maandag is het weer gebeurt met de 'onbeperkte tijd' voor de tuin. De vakantie is voorbij en het werk roept weer. Dat betekent overdag op het werk zijn en s' avonds weer volop bezig met mijn studie. Nu is het enkel nog na het avondeten kort naar de tuin om onze kippen eten te geven. Als het regenachtig is doe ik er verder niet veel extra. Dat kan ook, want na de vakantieperiode staat onze tuin er prima bij. De tijd om te oogsten is nu veel minder en het tuinseizoen zal naar zijn eind gaan. Nu is het s'avonds nog tot half negen licht en kan ik door de week nog naar de tuin. Dat zal daarna alleen nog weekends zijn.

De kippen komen in oktober in onze achtertuin. Afgelopen week ben ik nog op zoek geweest naar groenbemesters; gerst, haver, rode klaver, wikke, phacelia, oostindische kers of borage. Bij de Welkoop en Ranzijn geweest. Niks geen groenbemesters. Als je ernaar vraagt kijken ze je verbaast aan en bieden ze je kunstmest aan. Dit is natuurlijk niet de bedoeling van biologisch tuinieren met als inzet zoveel mogelijk voedingswaarde in de bodem vast te houden de komende winter. Het advies bij een fourage handel te informeren biedt hopelijk een mogelijkheid om aan haver of gerst te komen. Mijn voorkeur op de kleigrond en deze periode om nog te kunnen zaaien.

vrijdag 2 september 2011

muesli bollen

Hazelnoten tijd.
Denk je dat internet mij een recept biedt met hazelnoten als ingrediënt waarvan me het water in de mond loopt. Zat te denken aan gebak, Magnum Almon of gewoon door roomijs. Hazelnotenlikeur, wat maar mogelijk is.

Het ging allemaal veel makkelijker. s' Morgens met een leeg broodzakje gevuld met oud brood voor de kippen op weg naar de tuin. Staat daar op 'mueslibollen'. Dat is het. Zo met ingrediënten en al. Nou ja, van het een kwam het ander. Ik heb me voorgenomen net zo lang recepten uit te proberen en aan te passen, tot we voor ons een heel lekkere mueslibol hebben, want mueslibolletjes daar zijn we gek op. Dan kan ik mijn verleden als brood en banketbakker mooi voor gebruiken.



Als resultaat hadden het veel grotere mueslibollen moeten worden, maar of de hoeveelheid verse gist was niet genoeg. Wat ook kan is dat het lauwe water als begintemparatuur te laag was. Ook was de bovenkant nog te knapperig, maar de smaak is bij ons thuis tippie toppie bevonden. Dit smaakt naar meer.

De ingrediënten staan bij recepten.

zondag 28 augustus 2011

Slakken

In mijn aanvalsplan tegen slakken ga ik de gistpot inzetten. De slakken schijnen gek op de lucht van het gisten te zijn en komen hier opaf. In een potje half gevuld met bier en onder een afdakje ingegraven gelijk met het maaiveld vallen ze erin en verdrinken ze. Echte gist in water kan ook. Van onze warme bakker heb ik nog gist in huis en dat ga ik inzetten.


Twee potten meegenomen en bakkersgist.


Ingegraven onder andijvie bladeren. Hier heb ik het meeste last van slakken. Wel huisjesslakken, maar dat zal toch geen verschil maken met de naaktslakken?


Bij de rabarber zijn de slakken niet tot last, maar hier blijft de ingegraven pot wel mooi droog.

Volgende dag 'slakkevallen' bekeken en niets te zien in het troebele water. Even met een mes erin geroerd en in beide glazen haalde ik een wit slijmerige naaktslak naar boven. Te glad om uit het glas te wippen. Glazen potten maar laten staan. Wie weet verdrinken er nog meer naaktslakken. Tot nu toe valt het mij wat tegen. Niet dat ik een volle pot had verwacht, maar toch...
Dan gaat het doormidden snijden van een naaktslak toch sneller.

Valt wel op dat ik al veel minder naaktslakken aantref sinds ik de afgelopen week veel slakken heb gehalveerd.

Boerenkool (2)

Net als de vorige keer heb ik in enkele dagen alweer kiemplantjes. Nu zelfs al in 4 dagen, nadat ik 23 augustus gezaaid had.
Natuurlijk is er nog niet onder elke petfles een kiemplantje van de boerenkool te zien, maar drie plantjes zijn er al. Ik heb er 12 gezaaid.


zaterdag 27 augustus 2011

Boerenkool

Zo rond 10 augustus weer boerkool in potjes in de koude kas gezaaid. Wel heel laat, maar dit kwam ook door onze vakantie naar Texel.
Nauwelijks een week later al de eerste kiemplantjes. Dit ging super.


Mooie plantjes met alweer 4 blaadjes.

Tot mijn stomme verbazing een dag later alle plantjes weggevreten. Alleen nog maar enkele steeltjes over. Vogels? Of misschien wel een slak die de jonge plantjes hebben opgegeten. Er is er nog eentje over.


Nu de tijd verstrijkt om nog mooie boerenkool te kweken heb ik direct weer nieuwe gezaaid, maar nu wel direct in de volle grond en een halve petfles met opening eroverheen.

Ik moet me maar eens verdiepen in een aanvalsplan tegen slakken...

vrijdag 26 augustus 2011

Paprika

De paprika gaat nu echt fantastisch.


Twee weken geleden een beetje een flets rood kleurtje en vorige week al delen die zelfs rood kleurden.



Nou, nu is de paprika bijna helemaal rood gekleurd.
Komende week ga ik hem oogsten en dan gaat de helft door de pasta. Deze paprika is simpelweg te groot om ineens te veroberen. De eerste paprikaoogst wordt wel weer een momentje van trots.

Prei geoogst

Deze week is de prei geoogst.
Ik had geen idee of we al te laat waren, of dat ik misschien nog wel weken moet wachten. Op het moestuinforum om advies gevraagd. Ze konden me precies vertellen dat de prei kan staanblijven totdat ze doorschiet.

Probleem wat laatste dagen steeds erger werd waren de huisjesslakken. Elke prei zat er vol mee. Niet tegenaan plat te drukken. De bladeren van de prei werden er niet mooier op. Uiteindelijk maar besloten ze te oogsten en in te vriezen. De nog kleine preitjes weer wilde ik weer uit te planten. Afgelopen week lag internet er een paar dagen achterweg en heb ik geen advies ingewonnen voor het weer uitplanten. Op de tuin had ik bij anderen al wel mooie nieuwe rijtjes met preitjes gezien.

Om een lang verhaal kort te maken gewoon weer de foto's van het verzette werk en de hulp die ik daarbij gehad heb.



De hulp heb ik gehad van Pippi en Bettie. Onze dames die direct ongedierte opruimen. Dit doen ze zeer punktlich. Geen seconde willen ze te laat zijn als een duizendpoot weer de grond in kruipt.


Heel af en toe een dikke regenworm. Pippi heeft het meeste lef en kan deze zonder slikken ineens achteroverslaan. Wat een schrokop. Dankbare hulpen.


De kleine preitjes heb ik aan de kant gelegt om na het oogsten weer te planten.


De oogst in een groentekistje. Deze hebben we gisteren per drie stuks voor heel weinig bij de kringloopwinkel gekocht. Nu al in gebruik.


En de nog kleine preitjes weer uitgeplant.











Tomaten met phytophthora 15 augustus

Op onze tuin doet onze zoon de tomatenplanten. We hebben er heel veel. Na te vroeg uitplanten voor ijsheiligen zijn begin mei bijna alle planten verloren gegaan door een late nachtvorst.
Mijn zoon had gelukkig nog vele plantjes die nog de volle grond in konden. Van verschillende soorten in totaal wel 25 planten.

In de loop van vorige week bijna een hele rij dorre bladeren die later zwart werden. Voor mij was dit tot dusver iets onbekends en op het forum had ik mij nog niet verdiept in phytophthora. Gister gaf een medetuinder het advies alles te ruimen. Mijn zoon is gisteravond druk bezig geweest, op een rijtje goede planten na, alles eraf te halen en in de groencontainer af te voeren. Die andere planten gaan we goed in de gaten houden en als maar iets lijkt niet goed te gaan, gaan die er ook direct af. Misschien moeten we ze vandaag ook wel als voorzorg ruimen, zodat andere tuinders ook geen last krijgen.

Dit is al met al een hele sneue ervaring voor mijn zoon :cry:
Even goed van balen. De vele mogelijke recepten met tomaat als ingredient. Helaas. Toch er weer met goede moed tegenaan. De tuin geeft plezier genoeg
om elke dag vrolijk heen te gaan.

Phytophthora kan wel tot 3 jaar in (op) de grond blijven zitten en
verspreid zich met name door het opspatten tijdens regen.


Ondertussen hebben we alle tomatenplanten van de tuin geruimd.

woensdag 17 augustus 2011

Kippen eten mee

Onze kippen laten zich een halve gele courgette prima smaken.


Pippi schud hier wel van nee, maar dat doen ze wel vaker bij iets onbekends.

In het zoeken naar een antwoord moesten ook beide andere krielen op de foto. Ze zijn best wel schuw. Nog niet eerder heb ik onze lichtbruine mevrouw jansen vast gehouden.


Ze was er dan ook niet gerust op toen ik haar uit het hok nam, maar na een beetje vertroetelen (ja ja) vond ze het best aardig.


vrijdag 12 augustus 2011

Terug van vakantie

Na de vakantie van twee weken Texel moet er zeker weer het nodige werk verzet worden in de tuin. Het is te zien dat er in Sneek toch behoorlijk wat regen is gevallen. Van de harde wind van de afgelopen twee weken zin gelukkig niet veel sporen te zien.


Er moet nodig weer onkruid gewied worden. De uien hadden al nodig uit de grond gemoeten. Het loof is al bruin en bijna weg. Dit is een klusje wat snel gaat gebeuren.


Vooraan de tuin in het zaaibed met bloemen staat het onkruid hoog. Klaproos en korenbloem staan er ondanks de harde wind mooi bij.


De tomaten hebben al een mooi kleurtje gekregen.

woensdag 10 augustus 2011

ongedierte bestrijders

Als we in de buurt van de ren bezig zijn, laten we beide Sussex kippen vrij lopen. We noemen ze Pippi en Bettie. Het zijn buffcolumbia Sussex kriel hennen. Eentje heeft een scheef bekkie en dat is Pippi. Haar staartjes staan ook altijd scheef.



Ze wijken niet van waar wij bezig zijn in de tuin. Ze lopen lekker rond te scharrelen. Gezellige dametjes hoe ze aan komen lopen als ze denken dat je iets voor ze hebt. Ook zijn ze erg nieuwgierig.



Het is een heel rustig ras. We zijn ontzettend wijs met ze.