woensdag 24 oktober 2012

Omspitten

Woensdagochtend om half negen begonnen en twee uur achtereen aan het spitten geweest. Nu al meer dan 1/3e van de tuin omgespit.

maandag 22 oktober 2012

Vrolijke kleuren

Zolang het wat helder of zelfs zonnig weer is heeft de herfst prachtige kleuren.

Maar ook al is het weer wat grijs, er staan nog bloemen in bloei met nog frisse kleuren.


De Lupine.
Ze staat al heel wat weken mooi te bloeien.


Ook al een tijd lang staan er klaprozen mooi in bloei.

Grond bewerken en winterklaar maken

Eigenlijk heeft de Wikke wel heel goed werk verricht. Het enige onkruid wat niet is onderdrukt is 'klein kruiskruid'. Dit moest ik natuurlijk wel even opzoeken  wat het was, maar google is hiervoor zo machtig makkelijk.
Nu het najaar is en de lange stengels van dit kruiskruid bruin zijn laat het zich met de schoffel makkelijk verwijderen.
Het mooie is, behalve Wikke en Klein Kruiskruid staat er verder bijna geen ander onkruid. Te verwaarlozen is een klein hoekje waar zich nog een beetje gras laat zien en daar staat ook en enkele akkerdistel tussen.


Stukje voor stuk wordt het plat geschoffeld. Een hele klus, maar wel te doen.
Straks moet er nog veel meer werk verzet worden. Omspitten.


Vanmorgen eindelijk eens helemaal droog weer. Op tijd naar de tuin en aan de slag. Onze zoon heeft zelfs gistermiddag al een mooi stuk omgespit. Op de voorgrond is dat goed te zien en wat een werk is dat.
Vanmorgen heb ik het laatste stuk Wikke plat geschoffeld.


Door de mist lijkt het er wel een beetje spoekkie uit te zien.

Ook is het nu het najaar is weer tijd om compost op te brengen. We hebben ondertussen drie compostvaten. Allen overgenomen van vorige tuinders. Twee daarvan zitten vol met mooie fijne compost. In het derde compostvat zit helaas ook veel grond. Hele droge klei in dit geval, maar goed, dat werk ik ook onder de grond.


Het bovenste gedeelte van het vat zat nog vol met kippenstrond. Dit is van begin dit jaar en kan ook best op de tuin.

zaterdag 20 oktober 2012

Schoffelen

Gistermorgen een begin gemaakt met het schoffelen voor ons nieuwe perceel voor het nieuwe seizoen. De Wikke moet plat. Er staat niet alleen onkruid, maar ook veel ander onkruid. Dit alles moet plat en dit is een best stuk. Ik zou het platslaan, maar heb gekozen voor schoffelen. Met wortel en al is het dan los en kan het later deze week omgespit worden.
De grond was nog behoorlijk nat, maar regende niet meer. In enkele uren de helft gedaan.


Nu (7 uur) opgestaan, om vanmorgen de rest te doen. Kan mooi aan het begin van de herfstvakantie al een slag slaan en dan kan het onkruid nog enkele dagen verwelken.
Helaas regent het op dit moment en is het wachten tot het droog is. In de regen werken is niet mijn hobby.
Een natte grond is niet zo erg, zolang er geen plassen water op staan. Steeds voor me kan ik het onkruid verzamelen om daar vervolgens droog op te kunnen staan. Zo blijft er ook minder grond aan m'n klompen hangen.

zondag 14 oktober 2012

Pastinaak

14 oktober

Voor het eerst hebben we enkele pastinaken geoogst. De eerste was mislukt. De tweede niet veel groter dan wat aan elkaar gegroeide wortelen. Ik maakte me al zorgen of dit wel goed zou komen voor de pastinaaksoep die op het menu staat voor vandaag.


Daarna waren het knotsen van pastinaken. Helemaal goed.

De soep waarom het allemaal te doen was, was overigens nog niet eens zo'n geweldige. We zijn best wel soepliefhebbers op de zondag. Natuurlijk de courgettesoep, maar ook een preisoep vinden we altijd smaakvol.
Deze erg romige pastinaaksoep kwam niet in de buurt van het succes van onze andere soepen. Maar goed, het moest natuurlijk uitgeprobeerd worden. Nu op zoek naar andere recepten met pastinaak, want we hebben er voor de komende maanden nog wel wat van op de tuin staan.