woensdag 25 mei 2011

pluksla & ijssla

24 mei

Van de pluksla hebben afgelopen weekend voldoende geoogst en hier een sla van gemaakt.
Pluksla met wat ananas en blauwe druiven. Een dressing van een lepel witte wijnazijn, twee olijfolie met wat (helaas gedroogde) peterselie.
Dit was lekker.



De ijssla staat er ook mooi bij.

Bijna elke avond een uurtje naar de tuin. Veel werk van het onkruid wieden, maar het resultaat is er dan ook naar.


Op het voorlaatste zaaibed is nog een grote rij onkruid te zien. Het is de bedoeling dat dit bleekselderij opleverd. Deze heb ik op 2 april gezaaid, maar alles wat ik tot nu toe zie is... onkruid.
Dat selderij wel 5 weken op zich laat wachten is al ruim voorbij. Na 7 weken met nog niets te zien en misschien door wel zoveel onkruid, dat die kleine selderijzaadjes geen kans hebben, moet het er misschien maar af.

Vorige week ook aangemeld bij een forum om zo veel te kunnen leren en vragen te kunnen stellen.

http://www.moestuinforum.nl/

Mijn eerste indruk is dat dit een erg actief forum is, waar op een heel leuke en natuurlijk wijze manier op mijn vragen wordt geantwoord.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen