vrijdag 17 augustus 2012

Souvlaki

Als je net terug van Griekenland bent, heeft dat natuurlijk invloed op je kookkunsten.

Favoriet bij ons was de Souvlaki. We hebben zelfs kant en klare Souvlakikruiden meegenomen. Op de grillplaat is een variant op Souvlaki dan ook gauw te maken.

Het varkensvlees heb ik  niet mooi vierkant gesneden, dan zou ik reststukjes over houden voor een ander vleesgerecht en dat was niet de bedoeling.


En er zijn stukjes courgette en ui toegevoegd. Het resultaat was heerlijk.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen