24 mei
Van de pluksla hebben afgelopen weekend voldoende geoogst en hier een sla van gemaakt.
Pluksla met wat ananas en blauwe druiven. Een dressing van een lepel witte wijnazijn, twee olijfolie met wat (helaas gedroogde) peterselie.
Dit was lekker.
De ijssla staat er ook mooi bij.
Bijna elke avond een uurtje naar de tuin. Veel werk van het onkruid wieden, maar het resultaat is er dan ook naar.
Op het voorlaatste zaaibed is nog een grote rij onkruid te zien. Het is de bedoeling dat dit bleekselderij opleverd. Deze heb ik op 2 april gezaaid, maar alles wat ik tot nu toe zie is... onkruid.
Dat selderij wel 5 weken op zich laat wachten is al ruim voorbij. Na 7 weken met nog niets te zien en misschien door wel zoveel onkruid, dat die kleine selderijzaadjes geen kans hebben, moet het er misschien maar af.
Vorige week ook aangemeld bij een forum om zo veel te kunnen leren en vragen te kunnen stellen.
http://www.moestuinforum.nl/
Mijn eerste indruk is dat dit een erg actief forum is, waar op een heel leuke en natuurlijk wijze manier op mijn vragen wordt geantwoord.
23 mei 2011
Het is feest.
De kip en het ..
Een legkastje gemaakt voor de kippen en ja hoor ...
vanavond het eerste ei. Fantastisch.
superkip, dank je
Vier ongeveer 6 weken oude Sabelpoot Kriel kippen erbij gekregen. Ze waren gister nogal gestrest. Ja idd, daar komt die uitdrukking ook vandaan. Hebben ll zo vlak voor hun examen ook wel eens, hoort erbij. Ze zijn helemaal leuk. En die geluiden die ze maken, lijken wel vogels uit warme landen. Even terug op aarde. We hebben nu 6 kippen en een hoek dat nu aan uitbreiding toe is.
19 mei 2011
Vanavond hebben we twee kippen opgehaald en ook een kippenhok. Ze zijn erg leuk en doen geloof ik alleen een vlieg kwaad. Nou ja, ook torretjes, aardwormen, naaktslakken, pissebedden en dat soort beestjes dat bij ons in de tuin loopt. Dit zal meevallen, we laten ze niet los in de tuin (en die van de buren) lopen.
Volgens mij leggen ze elke zondag voor het ontbijt een ei...? Heb geen idee of dat zo werkt.@ doorgegeven.
Vorstschade dinsdag 3 mei 2011
Dit is toch niet te geloven. Vanavond naar de tuin, zoals elke avond. Zie ik de tomatenplantjes er helemaal verpieterd, bij staan. Ze zijn zelfs bruin van kleur. Is het dan vandaag zo warm geweest, anders dan de afgelopen dagen. Had ik dan toch elke, in plaats van om de dag water moeten geven. Kan toch haast niet. Maar toch.
Ik stond er helemaal niet bij stil, maar toen schoot me de temparatuur vanmorgen te binnen. Gisterenavond was rond negen uur de temparatuur naar 10 graden gedaald en stond er een gure wind. De weersvoorspelling was in het land lokaal kans op nachtvorst.
Wat in mijn gedachten zou meevallen, omdat het zo waaide en dan koude en warme luchtlagen met elkaar vermengd worden.
Vanmorgen ging Astrid om 6.45 naar haar werk en heb ik de honden uitgelaten. De auto voor had toen inderdaad een wit dak van de vorst ...
En dan is op de tuin dit het resultaat.
De tomatenplantjes zijn voor een groot deel verloren. De stokbonen die op twee stokken al opkwamen zijn ook goeddeels weg. Enkele hebben het overleeft.
In het zaaibed van de tomatenplantjes staan er nog 5 van de 22.
Het zaaibed met 11 tomatenplanten heeft er 4 die het wel gered hebben.
De courgette is ook verloren. Deze staat is al helemaal verwelkt.
Gisteravond had ik het met overbuurman Jan nog over de voorspelde nachtvorst gehad voor eind deze week. Jan zei toen nog 'met vorstschade is het uithuilen en dan weer vrolijk verder'.
Dit leek zo onwerkelijk, maar inderdaad ik moet maar uithuilen...
Ten slotte is het ook nog niet ijsheiligen (15 mei) geweest en een gewaarschuwd man ... kan bewust risico's nemen. Dit maakt het gek genoeg wat spannender en heel erg leuk. Vele tuinders op 'De Domp' hadden met het mooie weer van de afgelopen weken de pootaardappelen al in de grond en die waren zelf al 10 tot zelfs 20 cm opgekomen. Allemaal weg.
Deze foto laat de trieste aanblik van de aardappelplantjes van onze buren zien.
Nu schijnen aardappelplanten wel verder te groeien en dit levert nauwelijks groeiachterstand op, maar tomaat en ook de courgette moet als verloren worden beschauwd.
Zo leren wij elke dag weer.
Gelukkig hebben niet alle al bladdragen planten vorstschade.
Enkel de tomaat, stokboon en courgette heeft bij ons schade.
Zo staat een warmteminndende plant als de paprika er nog mooi bij.
Toch is er voor deze week nog vaker nachtvorst voorspelt. Dit geeft te denken.
Om de paprika wat te beschermen, heb ik een stuk pallet er naast geplaatst. Aan de kant waar wind vandaan komt. Zo staat deze wat meer beschut.
Een beetje stro op de wortels gedaan om de grond iets langer warm te houden en zo de groei misschien niet teveel af te remmen.
Iwan
2 mei
De eerste radijs geoogst.
Vanavond in flinterdunne schijfjes op een boterham met kaas verdeeld.
Een heerlijke scherpe radijssmaak. Dit is echt wel anders dan de radijs uit de winkel.
Het is nu al weken droog en te temperatuur is zomers.
Ook begin van de avond was het zoals al heel gewoon lijkt nog rond de 20 graden.
Een week na pasen staat het er allemaal groen bij. Pasen was dit jaar laat, temperaturen in april hoog. Hiermee zijn deze paasdagen de warmste ooit geweest.
Voor de tuin is al die warmte en zonneschijn prima.
De grond op de paden is knetterhard. Onder de bessenstruik liggen brokken klei die dat ook zijn. Dit stukje grond is dit voorjaar niet gefreesd en dan is dit het resultaat. Voor de fruitbomen en -struiken die we er hebben staan is dit geen probleem. De rabarber stond er al van vorig jaar en kan bijna een derde keer geoogst worden.
